什么是商用洗碗機？

什么是商用洗碗機？

　　商用洗碗機是指適用商業(yè)用途的洗碗機，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理，目前有罩式洗碗機，籃傳送式式洗碗機，帶傳送式洗碗機和洗滌烘干一體機。

　　1. 節(jié)省人工，大大降低勞動力，提高工作效率;

　　2. 可進行轉(zhuǎn)彎設計，對場地要求比較寬松;

　　3. 噪聲小，清洗速度快，與普通洗碗機相比只需要1/5的時間;

　　4. 耗水量極少，功率小，清洗成本低廉;一臺800w的“風刀”，可對被清洗物進行“無積水”處理，便于對被清洗物消毒烘干，起到快速烘干的作用