一臺商用洗碗機(jī)解決你一推問題一身輕松，快樂生活

今天洗碗機(jī)就來給大家解決洗碗的頭疼麻煩，一臺商用洗碗機(jī)解決你一推問題一身輕松，快樂生活。

一：洗碗工不好請，阿姨年紀(jì)大，難管理。

二：人工洗碗成本巨大=人工費(fèi)+水費(fèi)+洗滌費(fèi)，日常消耗資源多。

三：人工清洗餐具達(dá)不到衛(wèi)生部門檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。

四：后廚總體清潔程度達(dá)不到衛(wèi)生部門的日常檢驗(yàn)要求。

五：餐具破損率高，工作效率低。

然而商用洗碗機(jī)的使用能在一定程度上改善后廚環(huán)境，提高餐館的形象，吸引更多顧客。因此，商用洗碗機(jī)受到不少酒店、賓館、學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂、餐飲等企業(yè)的青睞。

商用洗碗機(jī)的工作原理是什么？

商用洗碗機(jī)的功能是清洗、漂洗、消毒、干燥，提高了后廚清潔效率和清潔標(biāo)準(zhǔn)，釋放勞動力，是強(qiáng)大的后廚神器。

在準(zhǔn)備階段中，洗碗機(jī)將主洗水箱中的水加熱到60°C左右，將噴淋溫度加熱到85℃以上，是使主洗箱注入洗滌機(jī)用液，使得主洗水具備了高溫及除油兩個特性。