商用洗碗機真的能將碗清洗干凈？

商用洗碗機的清洗方式?jīng)Q定了清洗質(zhì)量。

　　商用洗碗機把碗洗得很干凈是顧客的基本要求，不管是家用的還是商用的場所，但是究竟能不能洗干凈呢，我們來一起分析下：

　　傳統(tǒng)的噴淋式洗碗機是沖刷水流加洗滌劑+高溫，作用于餐具的表面，對于西餐的瓷盤類餐具還是可以洗干凈的。但對于碗類餐具就很難洗凈了，

　　深盤類餐具、碗形餐具存在沖刷不到的角落。

　　清洗多種餐具的洗碗機意味著在擺放過程中，如果按照碗籃規(guī)則進行擺放，碗形餐具雖然也已經(jīng)豎放，讓餐具臟污的一面更多接觸水流的沖擊，有利于餐具表面的水流及時沖走，但是這樣靠沖刷能干凈么。好用的食堂、酒店洗碗機要適合我們?nèi)粘２途叩那逑?，清洗干凈度高，方便操作，性能可靠服務到位等。適合中式餐具的商用洗碗機：